Skønne sommerretter med krydderurter

Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en række dejlige sommerretter, hvor vi har ruttet med det skønne grønne, der er så rigeligt af netop nu:

• Marineret laks med lime, koriander og basilikum

• Kartoffel- og spidskålssalat med mynte og citron

• Ristede nye gulerødder med kold bearnaise

• Saltimbocca

• Lammeculotte med timian

• Vandmelon med rosmarin