Sommer-Q&A: Gun-Britt Zeller

Hvad er det ultimative sommerhit?

Lige for tiden er der bliver der spillet meget Lana del Rey & Lucas Graham i min forretning, så det kunne godt være det, der følger mig sommeren igennem. Derudover kunne det godt være noget lidt lounge-agtigt, som jeg ikke skal tænke så meget over, og et Hotel Costes-album dukker altid op i løbet af min sommer.

Hvad skal du læse på stranden?

Sidste sommer gik jeg i gang med Martin Kongstads “Han danser på sin søns grav”. Jeg blev desværre ikke færdig, så den tager jeg igen.

Læs også: Kvindelig Michelin-kok: Branchen kan være smålig

Hvad vil du servere for dine sommergæster?

Fjord rejer – masser af fjord rejer, det er så lækkert og i så kort en periode, og så er det god terapi at pille dem.

Hvor går sommerferien hen?

Det er ikke meget sommerferie, jeg holder, så jeg håber, jeg kan lokke min mand med på en weekendtur til Paris og derefter bliver det en tur i sommerhus. Så krydser man jo fingre for et fantastisk sommervejr – den danske sommer er jo fantastisk – når altså solen skinner.

Læs også: 10 enkle tips til en flad mave 

Hvad er din favorit sommerdrink?

Åhh et godt glas rosévin er jo genialt. Jeg får bare så ondt i hovedet, så masser vand efterfølgende.

Hvad står der på din ønskeliste denne sommer?

Jeg ønsker mig nogle Alaïa ballerinaer, en fed t-shirt, La mer-solcreme til ansigtet og en Celine mulepose til stranden.

Hvad er din yndlings-sommeraktivitet?

Jeg tror, at når jeg endelig holder fri, prøver jeg virkelig at koble af og fordybe mig I mine egne tanker, og ellers en masse gode løbe ture på stranden, og endnu vigtigere en masse god madlavning, det er så inspirerende når sæsonens råvarer kommer frem.

Læs også: Gun-Britts bedste skønhedstip

Hvilken film ser du på en regnfuld sommeraften?

Nu håber jeg jo at solen brager igennem hele sommeren – men så heldige er vi jo sjældent – men Godfather-filmene kunne være et godt bud. Det er lang tid siden jeg har set dem, og Al Pacino er jo ret lækker – han ligner faktisk lidt min mand.

Hvad var den værste sommerferie nogensinde?

Det var en gang jeg var på Hawaii med min søn og mand for mange år siden, og min mand havde stået for bookning af hotel. Vi ankom sent om aftenen og til min rædsel opdagede jeg, at det var det mest forfærdelige hotel – så vi checkede prompte ud midt om natten og travede igennem gaderne mod vandet. Det endte heldigvis godt for, vi endte med at have en fantastisk tur og fandt også et supergodt hotel. Men hotelbookning er noget vi gør sammen den dag i dag.