Symbolsk gadeskulptur

På en stille plads i Old Jaffa hænger en skulptur med et svævende appelsintræ. Frugten, som har groet i Jaffa siden 1800-tallet, eksporteres til hele verden og symboliserer Israels rigdom.

Det bedste insidertip

Den alternative restaurant Jos & Los overrasker besøgende med et forunderligt og subtilt moderne køkken. Restauranten, der ejes af to kvinder, dyrker en overdådigt beplantet have med en byromantisk baggårdsatmosfære og et charmerende personale, der tålmodigt oversætter den håndskrevne hebraiske menu for udenlandske gæster. Jos & Los, 51 Yehuda Halevi.

Morgenmad hele dagen

For ni år siden åbnede to søstre cafeen Nina i hjertet af det charmerende Neve Tzedek-kvarter. For seks år siden tilføjede de så et hotel, og i dag omfatter det flere mindre værelser og luksussuiter. Morgenmaden serveres hele dagen, og caféen er et populært samlingssted for kunstnere, forfattere og journalister i området. Nina Café Suites Hotel, 29 Shabazi Street, www.ninacafehotel.com

Sushi-kiosken

 Hele området omkring Rothschild Boulevard er spækket med restauranter, barer og cafeer. I en tidligere falafelkiosk midt på det lange strøj finder man den fine sushi-bar Japanika, som er et super fedt, udendørs hang-out med høje barstole hele vejen rundt. Japanika Sushi Kiosk, Rothschild Boulevard, Tel Aviv.

Rocca

Restauranten Rocca dannede tidligere ramme om den cubanske ambassade i Tel Aviv. Nu er den fredede villa i to plan omdannet til en fantastisk restaurant med et smukt 1930er inspireret interiør skabt af den lokale arkitekt Gad Halperin. Nyd det lækre mellemøstlige køkken og den sublime udsigt over havet fra det overdækkede loungeområde. Rocca, 8 Yamat Yam, Herzliva Pituach, Tel Aviv

Miss Alices visioner

Alice Dahan er ikke blot en modedesigner, men en visionær. Det hævder hendes fans i hvert fald. Med sit tøjmærke Miss Alice, butikkerne Shine og en af de mest populære cafeer i byen er den tidligere fotograf med til at tegne det hippe gadebillede.

Shine, 12 Kikar Masarik og 12 Harakevet Street

Retro must see

Designentusiaster med hang til sidste århundredes design fra 50erne, 60erne og 70erne bør tage et smut forbi Retro TLV , der er et lille retromekka. Ud over det centralt beliggende showroom har TLV også et større lagerhus, som kan besøges, hvis du bestiller tid. Retro TLV, 123 Yehuda Ha-Levi St, www.retro-tlv.com

Design, der rykker

Aqua Creations Lighting & Furniture Atelier blev grundlagt tilbage i 1994 af designeren og kunstneren Ayala Serfaty og fotografen Albi Serfaty, som lige siden har fået ros for deres innovative design og skulpturelle formsprog, hvad enten det er møbler, belysning eller location specifikke løsninger, de kaster sig over. Deres design sælges i mange forskellige butikker verden over. Aqua Creations, 29 Ben Zvi Road, www.aquagallery.com

Cool kunst

Tel Aviv Museum of Art med dens berømte Helena Rubinstein-pavillon for samtidskunst er Israels største kunstmuseum og blev grundlagt i 1932. Kultur- og arkitekturelskere kan se frem til åbningen af en tilbygning tegnet af den amerikanske arkitekt Preston Scott Cohen i den nærmeste fremtid.

Tel Aviv Museum of Art, 27 Shaul Hamelech Boulevard, www.tamuseum.com

HAR DU LYST TIL MERE REJSEINSPIRATION? SÅ KLIK HER OG FIND FLERE INSPIRERENDE STORBYINSPIRATION.

ER DU IKKE ALLEREDE ABONNENT PÅ RUM SÅ KLIK HER OG FÅ ET GODT INTRODUKTIONSTILBUD.

Den gamle banegård

Da Tel Aviv sidste år gennemgik et ekstraordinært urbant genopretningsprojekt, fik byen en ny og helt særlig bydel beliggende mellem Neve Tzedek, Jaffa og vandet. Ha Tachana er opkaldt efter bydelens gamle banegård. Her finder man et utal af fine og velbevarede historiske bygninger og små lækre designbutikker og cafeer. Ha Tachana, www.hatachana.co.il

Fantastiske tapas

Vicky Cristina er en fantastisk tapas- og vinbar ved den tidligere Old Jaffa-banegård. Barens terrasse ligger skønt i skyggen af et gammelt indisk gummitræ og har to sider – den ene side hedder Vicky og den anden Cristina – og serverer henholdsvis tapas og vin. Vicky Cristina, Ha Tachana, Old Jaffa.

Om byen

Selve Tel Aviv har ca. 400.000 indbyggere, men tæller over tre millioner, hvis man regner alle de omkringliggende bydele og forstæder med.

Nyt designmuseum

Den ubestemmelige by Holon i det sydlige Tel Aviv er i de senere år blevet mere attraktiv. Den seneste tilføjelse i en lang række byfornyelsesprojekter er Design Museum Holon, som er tegnet af den britiske designer Ron Arad, der voksede op i Tel Aviv. Ud over de skiftende udstillinger er museet ved at sammensætte sit eget designarkiv. Design Museum Holon, 8 Pinhas Eilon Street, Holon, www.dmh.org.il

Sublim udsigt

Udsigten over Alma Beach og det historiske Jaffa, der daterer 5.000 år tilbage.

Shoppingmekka

Israels første, rigtige shoppingcenter hedder Dizengoff Centre og er opkaldt efter Tel Avivs første borgmester, Meir Dizengoff. Centret åbnede i 1977 og lokker hver dag tusinder af besøgende til. Ud over et hav af butikker finder man også flere restauranter, biografer og udstillingssteder. Lejlighederne i Dizengoff Tower er meget populære. Den mesterlige betonskulptur minder mest af alt om en kæmpe artiskok og er en fremtrædende del af Tel Avivs voksende skyline.

Eksperimenterende Arkitektur

Kort efter Tel Avivs grundlæggelse i 1909 blev byen base for eksperimenterende, moderne arkitektur, hvoraf noget er inspireret af den tyske Bauhaus-skole, og det ses mange steder i gadebilledet – ikke mindst i den såkaldte White City med dens enorme skattekiste af moderne bygninger, som blev udnævnt til UNESCO World Heritage i 2003.

Den gamle kiosk

Byens ældste kiosk står stadig på skillevejen mellem Rothschild Boulevard og Herzl Street og fungerer i dag som en venlig open-air espressobar.