-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Æblegranité med mynte
En syrlig frisk sag, som du evt. kan servere som mundfrisker mellem to retter.
4
Ingredienser
- 150 g sukker
- 3 dl vand
- saften af 1 citron
- 3 grønne og syrlige æbler, f.eks. elstar
- 4 mynteblade – gerne marokkansk mynte (endelig ikke pebermynte)
- lidt mynte til pynt.
Sådan laver du æblegranité:
- Kom sukker og vand i en lille gryde. Bring det til kogepunktet, og lad et simre nogle min til sukkeret er opløst. Tag det af varmen, tilsæt citronsaft og lad det afkøle.
- Skær æblerne i kvarte, fjern kernehuset og kassér det. Skær æblerne i mindre stykker og blend æblerne og mynteblade sammen med sukkerlagen til en jævn masse.
- Sigt æble-granitemassen og kør rundt i sigten med en suppeøse, så der kommer så meget saft som muligt med.
- Hæld granite-massen i en form eller bakke. Sæt den i fryseren 3-4 timer. Skrab med en gaffel, så der kommer isflager. Sæt graniten tilbage i fryseren indtil servering.
- Anret æblegranitén i glas og pynt med lidt frisk mynte. Servér det som en lille frisk dessert inden den endelige dessert. Eller spis den blot som den er.
- Prøv også koteletter med stegte æbler og rodfrugtmos
- Få mere inspiration til lækker mad på altfordamerne.dk/opskrifter/
