Annonse

Annonse

Hurtig æbledessert fra Hjemmet

Hurtig æbledessert

I aftes blev jeg lidt lækkersulten, men da jeg havde støvsuget skabene for lækkerier, måtte jeg være lidt kreativ.

Af: Runa Pihlmann
Foto: Runa Pihlmann

Mad

Hjemmet

15. Mar 2013 - 16:21

Det resulterede i en meget enkel og hurtig dessert bestående af en tyk skive marcipan med et halvt, skrællet æble oven på. På toppen dryssede jeg lidt mandelmel og kanel, og efter 20 minutter i ovnen havde jeg en overraskende lækker æbledessert. Sammen med en kugle vaniljeis var lykken gjort!

Og når det lykkedes mig at lave en skefuld med både lidt af det varme og syrlige æble, den søde – nærmest konfektagtige – marcipan og den kolde is, så kan man faktisk ikke forlange meget mere af en dessert lavet i en håndevending.

mad hjemmet runas madblog tema

Annonse

Annonse