-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
Kage med rosmarin og æble
10
Ingredienser
- 200 g blødt smør
- 225 g sukker
- 4 æg, størrelse M
- 250 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- ¼ tsk fint salt
- 1 ½ dl æblemos*
- 1 tsk finthakket frisk rosmarin.
- *Du kan lave din egen æblemos sådan her:
- 6 mellemstore æbler
- ½ dl vand
- 1 dl sukker
- 1 vaniljestang
Sådan laver du kagen
- Tænd ovnen på 180 grader, smør en sandkageform og drys efter med lidt mel.
- Pisk smør og sukker til det er hvidt og luftigt, tilsæt æggene et ad gangen og pisk grundigt hver æg grundigt ind i dejen.
- Si hvedemel, bagepulver og salt i dejen, og vend til sidst æblemos og rosmarin i. Bred dejen ud i formen og glat overfladen. Bag kagen i 45-55 min, indtil den er helt gennembagt. Tjek med en tandstik eller lignende.
- *Du kan lave din egen æblemos sådan her:
- Æblemos
- Skræl æblerne og skær dem i store tern. Anbring i en gryde med vand og flækket vaniljestang. Lad æblerne simre under låg, indtil de blevet til mos. Rør undervejs. Tag gryden af varmen, tilsæt sukkeret og rør rundt, indtil sukkerkrystallerne er opløst. Lad æblemosen køle helt af. Du får en lidt større portion her end du har brug for, men brug den evt. til en klassisk æblekage med flødeskum og makroner eller frys ned og gem til senere.
- Få mere inspiration til lækker mad på »ALTfordamerne.dk/mad.
- Nøgleord til denne opskrift: kage, romasin, rosmarinkage, æblekage, opskrift.