Annonse

Annonse

Æble-brombær-crumble

Æble-brombær-crumble

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Betina Hastoft

Opskrift

Hendes Verden

11. Sep 2014 - 08:00

6 personer

Ingredienser

600 g æbler
250 g brombær
100 g sukker
korn af 1 vaniljestang
Desuden:
125 g smør
150 g hvedemel
150 g sukker
Pynt:
sigtet flormelis
Tilbehør:
flødeskum

Skær æblerne i kvarter, og fjernkernehus og stilk. Skær æblebådenetyndere ud, så hver kvart blivertil ca. 3 både. Læg æblebådene i etsmurt ovnfast fad. Fordel brombærover.
Bland sukker og vaniljekorn, ogdrys det over æbler og bær.
Smuldr smørret i hvedemel ogsukker, til det er som revet ost. Drysdet over æblerne. Bag kagen midti ovnen ved 200 gr. ca. 40 min. Pyntmed sigtet flormelis. Server lun ellerkold med flødeskum til.

æble mad hendes-verden crumble brombær opskrift

Annonse

Annonse