Grillet burger med blå ost
SPONSORERET indhold

Grillet burger med blå ost

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Alle elsker burgere – det er nem mad, smager godt, og kan varieres i det uendelige. Denne burger er lavet på grill, der giver den lækreste smag til bøffen.

Af: Marie Melchior Foto: Betina Hastoft
08. jul. 2020 | Mad
4 personer

Ingredienser

  • 500 g hakket oksekød
  • salt og peber
  • 100 g bacon
  • 4 æg
  • 150 g blå ost
  • 1 rødløg
  • 2 dl mayonnaise
  • 1 dl pickles
  • babyspinat og hjertesalat
  • 4 burgerboller

Sådan gør du:

  1. Form kødet til flade bøffer, og krydr med salt og peber. Grill bøfferne i 3 min. på hver side på en grill eller grillpande.
  2. Steg bacon sprød på en pande, og lad den dryppe af på fedtsugende papir. Steg æggene til smilende spejlæg.
  3. Skær osten i skiver. Pil løg, og skær det i tynde både.
  4. Rør mayonnaise sammen med pickles. Skyl salaterne. Lun bollerne og flæk dem.
  5. Sæt det hele frem på et bræt. Saml selv din burger ved bordet.

Anbefalet til dig