-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
Kold melonsuppe
Skøn ret med sunde råvarer til dig, som gerne vil tabe et par ekstra kilo.
4
Ingredienser
- 2 kantalupmeloner
- 1 agurk
- 2 spsk sherryeddike
- 1 spsk olivenolie
- 1 håndfuld basilikum
- salt, peber
- 8 tynde skiver serranoskinke
- 300 g groft brød
Sådan gør du:
- Del, udkern og skræl meloner og agurk. Blend dem med sherryeddike, olivenolie og basilikum og smag suppen til med salt, peber og evt. yderligere sherryeddike. Sæt suppen i køleskabet, til den er kold. Læg skinkeskiverne på en plade med bagepapir, bag dem sprøde i ovnen ved 200° i 5 minutter, flyt dem over på en tallerken og lad dem afkøle. Anret suppen i skåle med den sprøde skinke, pynt med basilikum og server med groft brød.
- Energi pr. person: 360 kcal, fedt 20%, protein 17%, kulhydrat 63%
