Luksusjordbær-milkshake
En milkshake er en lækker og hurtig sommerdessert. Du får sundt fedt fra nøddesmørret, og skyren i denne opskrift giver dig protein, der mætter, sikrer stabilt blodsukker og høj forbrænding.
Ingredienser
100 g vaniljeis, sukkerfri f.eks. fra Hjem-is eller Isis)
200 g jordbær
2 dl skyr
2 dl mælk
30 g mandelsmør
1 dl piskefløde eller kokosmælk
1 tsk flydende sødemiddel, f.eks. PerfectSød
Sådan gør du
1/ Blend alle ingredienserne i en blender eller med en stavblender.
2/ Smag drikken til med flydende sødemiddel.
3/ Fordel den i fire glas, og servér den kold.
TIP: Lav milkshaken med bær efter dit eget valg. Bærrene kan enten være friske eller frosne. Bruger du frosne bær, skal du skolde bærrene, eller give dem et opkog i en gryde med vand, inden du bruger dem.
[200 kcal pr. person]
SE OGSå på Boligliv.dk: Sundae med sprød granola
Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter