Nem sommersalat med røget laks
alt.dk Mad

Nem sommersalat med røget laks

Super deluxe sommersalat med røget laks – kom salaten i et glas med låg, og den er lige til at tage med på picnic.

Af: Lone Kjær
Foto: Henrik Freek Christensen Af: Lone Kjær
Foto: Henrik Freek Christensen
Opskrift Opskrift
BoligLiv BoligLiv

4-6 personer

Ingredienser

  • 2 dl cremefraiche
  • 2 spsk. mayonnaise
  • salt og peber
  • 1 bundt radiser
  • 150 g varmrøget laks
  • 1 bundt purløg
  • 1 lille glas lakse- eller ørredrogn

Sådan laver du sommersalat med røget laks

  1. Rør cremefraiche med mayonnaise, og smag til med salt og peber.
  2. Skær radiserne i skiver, og skær laksen i mindre stykker.
  3. Vend radiser og laks i dressingen sammen med klippet purløg.
  4. Top med lakse- eller ørredrogn.

5 friske salater med vandmelon

mad laks boligliv opskrift picnic sommermad

Dagens horoskoper

Bachelorette

Skøn strik

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet