SPONSORERET indhold
Sprøde kanelcookies med chokolade
Ca. 20 stk.
Ingredienser
250 g blødt smør
180 g sukker
180 g brun farin
2 æg
200 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
2 tsk. reven usprøjtet appelsinskal
1½ tsk. stødt kanel
150 g hakket, mørk chokolade
- Rør smørret med sukker og farin, til det er luftigt. Rør 1 æg i ad gangen. Bland de øvrige ingredienser, og rør dem i.
- Sæt dejen med en spiseske i toppe med god afstand på bagepapir. Bag kagerne ved 200 gr. i 10-12 min. på midterste ovnribbe. Bag dem ad flere omgange.