-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Steaksandwich med mozzarella og salsa
Alternativ bøfsandwich - lækker steaksandwich med mozzarella og skøn tomatsalsa. på toppen.
Steaksandwich med mozzarella og salsa
Tid: ca. 20 min.
(4 pers.)
4 skiver surdejsbrød
250 g hel mozzarella
4 oksebøffer, f.eks. entrecote eller rib eye
salt og peber
Tomatsalsa:
500 g modne tomater
1 grøn chili
Annonce
1 potte frisk basilikum
1-2 fed hvidløg
salt og peber
1. Tænd ovnen på 225 grader varmluft.
2. Rist brødet i ovnen i ca. 3 min. Skær mozza-rella i skiver, og fordel på brødet. Sæt brødet tilbage i ovnen, og rist, til mozzarellaosten er smeltet og let gylden i kanten.
3. Hak tomaterne. Flæk chilien, skrab kernerne ud, og hak chilien fint. Hak basilikum fint. Vend tomater med chili, presset hvidløg og basilikum. Smag salsaen til med salt og peber.
4. Krydr kødet med salt og peber. Steg kødet på en grillpande ved høj varme i ca. 3 min. på hver side afhængig af tykkelse og af, hvor rødt du ønsker kødet.
5. Arranger bøffer og tomatsalsa på brødet, og server straks.
► SE OGSÅ: Risotto med ærter, mynte og parmesan
► SE OGSÅ: Lammedeller med mormorsalat
Annonce
► SE OGSÅ: Pasta med asparges og estragon-kylling
