Lækre rosinboller med pære

Sådan gør du:

1. Smelt smørret, og tilsæt mælken. Når det er lunkent, røres gæren ud heri.
2. Tilsæt sukker, salt, æg, pære og rosiner.
3. Tilsæt hvedemelet og ælt dejen sammen, den må endelig ikke blive for tør.
4. Lad dejen hæve ca. 1 time.
5. Form 15 boller, og lad dem efterhæve 20 min.
6. Pensl med æg, og drys med perlesukker.
7. Bag bollerne ved 200 gr. i ca. 15 min.