-
Tidligere "Bachelor" afslører relation til Sofie
-
Alexander Wessel Rasmussen og Ida Karstoft afslører: Vi er kærester
-
Laurids og Sofie afslører deres fremtidsplaner
-
Sofie takker nej til reklamejobs efter "Bachelerette"
-
Anton fra “Bachelorette” jubler: Nu er vi kærester!
-
To timer efter hjemkomst: Laurids tvunget til at rejse ud af landet
-
Det tænkte Sofie under kysset med Oliver
-
Winnie Topp efter operation: Giver status på helbredet
-
Hvor sødt! Sådan har Laurids og Sofie foreviget minderne fra "Bachelorette"
-
Petra forklarer: Derfor bliver "Bachelor" fravalgt til fordel for "Bachelorette"
-
Carl-Emil havde særlig kvinde med på rød løber
-
Simon om kærligheden efter "Bachelorette": Jeg har lidt kørende
-
Se alle billederne: Så vild var "Bachelorette"-finalen
-
Adam afviser Reddit-rygter
-
Mie og Adam gik fra hinanden efter seks måneder: Derfor taler de ikke sammen i dag
-
Adam blev væk fra finalefesten: Nu forklarer han årsagen
-
Gravide Mille Funk stråler på rød løber: Starter mødregruppe med Jenna
-
Sofie Martinusen afslører sød historie bag nyt look
-
Lauritz fandt kærligheden i flyet på vej hjem fra "Bachelorette"
-
Adam udeblev fra "Bachelorette"-finale: Nu reagerer Mie
Stegte kammuslinger med appelsinsmør
En enkel forret med et hint af citrus
4-5
Ingredienser
- ½ blomkål
- 20 g smør
- salt, peber og revet muskatnød
- lidt citronsaft
- 50 g hasselnødder
- 16 kammuslinger (beregn 3-4 pr. person)
- lidt olivenolie og smør til stegning
- salt og peber
- 50 g smør
- saften af ½ appelsin
- 1½ spsk citronsaft
- salt og peber
- 1 dl plukket frisk kørvel
- 1. Skær blomkålet i grove stykker. Tag en lille håndfuld fra, og finthak det. Kog den øvrige del mørt i vand med salt. Hæld vandet fra og blend blomkålen med smør, salt, peber, revet muskat. Tilsmag pureen med lidt citronsaft. Marinér det finthakkede rå blomkål med salt, peber, citronsaft og lidt olivenolie.
- 2. Hak nødderne groft og rist dem gyldne på en tør pande.
- 3. Hvis der er lidt vand på kammuslingerne lægges de på et stykke køkkenrulle så væden forsvinder. Steg kammuslingerne ca. 2 min på hver side til de er gyldne og færdigstegte. Krydr med salt og peber.
- 4. Kom smørret i en gryde og opvarm det, uden at brune smørret. Tag gryden af varmen og pisk appelsinsaft og citronsaft i smørret. Tilsæt de ristede hasselnødder, og krydr med salt og peber. Læg låg på og hold den varm, men opvarm ikke saucen igen, så skiller den.
- Anret en skefuld blomkålspuré på tallerkenen. Kom stegte kammuslinger, lidt appelsinsmør-sauce med nødder og et drys råmarinerede blomkål og frisk kørvel ved. Servér.
