Ekspert slår fast: Så vigtig er morgenmad for din nattesøvn

Aldrig har tallene for hvor mange danskere, der sover dårligt, været så høje. 

Faktisk viser en undersøgelse fra Den Nationale Sundhedsprofil 2025, at halvdelen af den danske befolkning har haft søvnproblemer inden for de seneste 14 dage – og det er særligt kvinder, som er ramt.

Man kan se undersøgelser med lignende resultater rundt omkring i verden. Virkelig mange mennesker sover ikke særligt godt. Man kan både pege på syndere som stress og mentalt pres, blåt lys fra skærmene og for højt indtag af koffein og alkohol.

Men der er faktisk et ret simpelt trick, som du nemt kan indføre i din daglige rutine – og som ifølge søvnvejleder Mikael Rasmussen har stor indflydelse på, hvor godt du sover. Tricket er simpelthen bare at spise morgenmad.

Den vigtige døgnrytme

Et nøglebegreb i at opnå god søvn er døgnrytmen – for vores døgnrytme er helt essentiel for os. Den regulerer både vores stofskifte, hormonudskillelse og – vigtigst i denne sammenhæng – de såkaldte søvn-vågen-cyklusser.

Det er en lille gruppe nerveceller, som ligger dybt inde i hjernen, der har det store ansvar at styre vores indre ur og dermed døgnrytmen. Kernen har bl.a. forbindelse med den kirtel, der producerer det søvndyssende hormon melatonin og fortæller os på den måde, hvornår vi skal sove og vågne op igen.

LÆS OGSÅ

Ellen Hillingsø har ét godt råd til bedre nattesøvn – og det er både nemt og effektivt

Skuespiller Ellen Hillingsø vægter en sund og aktiv livsstil højt – og her spiller kosten en stor og afgørende rolle for hende.

– Denne lille kerne af celler hedder nucleus suprachiasmaticus og har forbindelse til samtlige væv i kroppen. Den skal hver dag reguleres, og givet den betydelige indflydelse, som døgnrytmen har på menneskers sundhed, er det afgørende at opretholde en korrekt synkronisering, fortæller Mikael Rasmussen.

Det helt afgørende for at opretholde en god døgnrytme er regelmæssighed – altså at gå i seng og stå op på samme tidspunkt hver dag. Det kræver, at man regulerer sit indre ur – og det er der forskellige komponenter, som har indflydelse på, forklarer Mikael Rasmussen:

– Det er vigtigt at bruge zeitgeber – som er tysk for ”tidsgiver”. Det er de forskellige ydre miljøfaktorer, der er med til at synkronisere vores døgnrytme. Den vigtigste zeitgeber er dagslys, men også måltider er en tidsangiver for kroppen. 

Morgenmad vækker kroppen

Sammen med dagslys er morgenmaden altså en måde at signalere til kroppen, at det nu er dag og effektivt indstille kroppens døgnrytme. Det har gevinst i den anden ende, for når kroppen får klare signaler om, at det er dag, ved den også, hvornår den skal sove.

– Morgenmad spiller en afgørende rolle ift. stofskiftet, for når vi spiser, fungerer det som et signal, der påvirker væv som lever, bugspytkirtel og fedtvæv. Det arbejder derfor parallelt sammen med de signaler, som kroppen får fra dagslyset, der rammer andre steder i kroppen, siger Mikael Rasmussen.

LÆS OGSÅ

Jane var konstant træt og udmattet. En tilfældighed gjorde, at hun opdagede, hvad der var galt

I lang tid troede både Jane og hendes læge, at hun var udbrændt, men grunden til, at hendes krop lukkede ned, viste sig at være noget helt andet.

Han anbefaler at spise morgenmad inden for en time, efter man er vågnet for at indstille dagens stofskifteplan effektivt. Hvis der sker forstyrrelser i måltidstidspunkt, sammensætning af morgenmaden eller regelmæssigheden, kan det forstyrre kroppens indre ur.

– At springe morgenmaden over i så lidt som 6 dage har vist sig at forårsage en faseforsinkelse i kropstemperaturrytmer, som også er med til at regulere, hvornår kroppen skal være vågen og sove, siger han.

Udover at det forstyrrer kroppens rytmer og dermed dens fornemmelse af nat og dag, så højner man også niveauerne af kortisol i kroppen, når man spiser om morgenen. Kortisolniveauerne topper, når man vågner for at give energi – og det er derfor noget, man gerne vil højne.

– Det er også vigtigt at bemærke, at sammensætningen af morgenmaden også former dens effekter på kroppen og søvnen. Hvis måltidet har et højt indhold af protein og fiber, understøtter det stabile insulin- og kortisolrytmer, der igen giver energi.

Omvendt kan morgenmadsmåltider med meget sukker få blodsukkeret til at skyde i vejret, som derefter vil falde hurtigt igen og gøre dig træt, og det vil bringe kroppens indre ur ud af balance.

LÆS OGSÅ

Ligger du vågen om natten? Her er 8 tips til bedre søvn i overgangsalderen

Har du svært ved at falde i søvn? Vågner du gentagne gange midt om natten, eller vågner du alt for tidligt og kan ikke falde i søvn igen? For mange kvinder kan overgangsalderen være en periode med søvnmangel, men der findes effektive måder at redde din nattesøvn på.