6 opskrifter til en lækker nytårsmenu
Foto: Line Thit Klein Årets lækreste nytårsmenu

Nytårsmenu: Få de bedste opskrifter til nytårsaften

Forkæl dine gæster med en nytårsmiddag deluxe med masser af skaldyr, kalvefilet og den skønneste chokoladefragilite. Kokken Pernille Skjødt har sammensat en delikat nytårsmenu.

6 SKØNNE OPSKRIFTER TIL NYTÅRSAFTEN
- PERNILLE SKJØDTS NYTÅRSMENU:


Forret til nytårsaften: Østers au naturel


Forret til nytårsaften: Gratinerede østers



Mellemret 
til nytårsaften: Jomfruhummersalat



Hovedret 
til nytårsaftenOksefilet med marinerede løg og gratineret kartoffel



Dessert til nytårsaften: Fragilite med choko-mokkacreme, solbær og mynte

LÆS OGSÅ: Nytår: Sådan laver du en børnevenlig nytårsmenu

Se, hvad vi ellers skriver om: Nytår og Nytårsmenu