-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Æbletrifli med brombær
(4 personer)
Ingredienser
- 4 æbler
- 200 g brombær
- 1 dl sukker
- Creme:
- 2 æg
- 2½ dl mælk
- 1 spsk. majsstivelse
- 2-3 spsk. sukker
- korn af ½ vaniljestang
- Desuden:
- 2 dl piskefløde
- 12 makroner
- 1 dl sauterne, rivesalte eller en god æblemost
- Skær æblerne i kvarte, og fjern stilk og kernehus. Skær æblerne i små tern ca. 1 x 1 cm.Læg dem på bagepapir i et ovnfast fad sammen med brombær, og drys med sukker. Stil dem i ovnen ved 150 gr. på midterste ovnribbe ca. 40 min. Hæld æbler, brombær og saft i en skål til afkøling.
- Kom æg, mælk, majsstivelse, sukker og vaniljekorn i en gryde, og pisk det jævnt. Kog cremen op, til den bobler under omrøring. Kom cremen i en skål, og drys med sukker. Lad den køle af. Pisk fløden til skum, og vend den i cremen.
- Fordel makronerne i glas. Hæld sauterne over. Kom æbleblanding og creme i lagvist. Lad desserten trække tildækket i køleskab et par timer.
