alt.dk Mad

Bagels med pastrami

Name: Bagels med pastrami
Yield: 4 stk.
Ingredients: 4 bagels, gerne fuldkorns; 4 spsk. mayonnaise; 4 salatblade; 100 g pastrami eller tynde roastbeefskiver; 1 gul peber; 2 tomater; 8 radiser; 2 cornichoner (små syltede agurker); evt. rødløgsskiver; Tilbehør:; cherrytomater og vindruer

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Betina Hastoft Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Betina Hastoft

Opskrift Opskrift

Hendes Verden Hendes Verden

11. Aug 2014 - 09:53

4 stk.

Ingredienser

4 bagels, gerne fuldkorns
4 spsk. mayonnaise
4 salatblade
100 g pastrami eller tynde roastbeefskiver
1 gul peber
2 tomater
8 radiser
2 cornichoner (små syltede agurker)
evt. rødløgsskiver
Tilbehør:
cherrytomater og vindruer

Lun brødene. Skær dem igennem, og smør med mayonnaise.
Fyld brødene med salatblade, pastrami, skivet peberfrugt, tomat, radiser, cornichoner og evt. rødløg.

sandwich opskrift madpakke mad kød hendes-verden amerikansk mad