Avocadosalat
SPONSORERET indhold

Avocadosalat

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Denne sunde avocadosalat kan laves på ingen tid og så smager den skønt!

Af: Louisa Lorang Foto: Maria Warnke Nørregaard
14. jul. 2019 | Mad | Fit living
2 personer

Ingredienser

Dressing:
1 dl soja
2 tsk. revet ingefær
2 spsk. sukker
2 spsk. limesaft

Salat:
1 blomkål
1 romainesalat
1 avocado
Salt
Olie
Limesaft
Ristet sesam (gerne sort)

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    295 Kcal
  • Fedt:
    39 %
  • Protein:
    14 %
  • Kulhydrat:
    47 %

Sådan gør du

  1. Kom soja, ingefær, sukker og limesaft i en kasserolle, og lad det koge i et par minutter eller fire, indtil det er tyknet en smule.
  2. Hæld det i en lille skål, og sæt det koldt indtil servering. Skær blomkålen i mundrette buketter, og dryp dem med lidt olie og salt.
  3. Snit salaten, og skær avocadoen i skiver. Dryp det hele med en smule lime.
  4. Anret salat, blomkål og avocado på store tallerkner. Drys med lidt ristede sesamfrø, og dryp med dressing.

Anbefalet til dig