-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Grundopskrift på vandbakkelser
Sådan laver du vandbakkelser fra bunden.
(10-14 stk. eller 1 krans)
Ingredienser
- Arbejdstid: 45 min.
- Koge-/bagetid: 35-40 min.
- Vandbakkelsesdej:
- 2 dl vand
- 125 g smør
- 125 g hvedemel
- ca. 4 æg i alt (2½ dl sammenpiskede æg)
- Bring vand og smør ikog i en gryde. Drys meleti, og rør kraftigt med engrydeske, til dejen slippergryden og er en glatdejklump.
- Tag gryden fra varmen,og lad dejen køle af tilstuetemperatur.
- Pisk æggene sammen,og rør dem i dejen lidtad gangen. Dejen skalvære blød, men ikke forflydende.
- Sæt dejen med en skeeller en sprøjtepose. Formsom ønsket til en krans,boller eller aflange tileclair på et stykke bagepapirpå en bageplade.
- Sæt bagepladennederst i ovnen ved 200grader uden varmluft. Bagi 30-40 min., til bagværketer gyldent og gennembagt.Ovndøren må ikkeåbnes under bagningen,da dejen kan falde sammen.
- Afkøl på en bagerist.
- Klip vandbakkelserneop i siderne, så der bliveren bund og en top. Fyldmed ønsket fyld.
