SPONSORERET indhold
Kyllingespyd & spicy mangosalat
Nem hverdagsmad.
4
Ingredienser
400 g kyllingebryst
2-3 spsk hoisinsauce
1 spsk olie
salt, peber
Spicy mangosalat:
kødet af 2 mangoer i tern
1 snittet agurk
1 snittet rødløg
1 udkernet snittet chili
limesaft
1 tsk sesamolie
en håndfuld frisk koriander
1 pakke fuldkornsnaan
Sådan gør du: Skær kyllingekødet i tykke strimler på langs. Vend dem med olie og hoisinsauce. Sæt kyllingekødet på spid, og steg eller grill dem ca. 4 minutter på hver side. Bland alle ingredienserne til salaten, og smag den godt til, før den serveres til kyllingespiddene med lunt naanbrød.
● ● ● Energi pr. person: 460 kcal, fedt 29%, protein 28%, kulhydrat 47%