-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
Laks med spinat og mandler
Skal du lave en nem lækker ret med laks, så prøv denne opskrift med spinat og mandler.
4 personer
Ingredienser
- Laks med spinat og mandler
- 200 g spæd spinat
- 5-6 forårsløg
- 500-600 g laksefilet i et helt stykke
- 1 dl vand
- salt, peber
- 100 g fetaost
- 50 mandelsplitter
- 1 spsk. olivenolie
- Tilbehør:
- citronbåde, sprøde ovnkartofler og tomatsalat.
- Skyl spinaten godt. Snit forårsløgene. Kom spinat og forårsløg i en gryde med 1 dl letsaltet vand. Kog det op, til spinaten falder sammen. Afdryp det i en sigte.
- Læg laksen i et smurt ovnfast fad, og krydr med salt og peber. Fordel spinat og forårsløg over laksen. Drys smuldret feta og mandler over. Dryp med olivenolie, og krydr med salt og peber. Stil fadet i ovnen ved 200 gr. i ca. 25 min., til fisken er mør.
