Annonse

Annonse

marineret kylling

Nem limemarineret kylling med årstidens grønt

All in one pot - Bland kød, grønt og en god marinade i en stor bradepande. Sæt den i ovnen, og du får et skønt måltid – nemmere bliver det næsten ikke.

Af: Vibeke Lehn
Foto: Nicolai Mørk

Opskrift

Fit living

30. Nov 2020 - 10:40

4

Ingredienser

1 frisk kylling 1,2 kg
Marinade:
1 tsk five spice-krydderi
2 spsk neutral olie
½ dl sojasauce eller tamari
2 spsk honning
saft af 1 lime
salt, peber
2 porrer
2 peberfrugter
2 søde kartofler
150 g skalotteløg
halve lime & citroner
frisk koriander

Sådan gør du:

Flæk kyllingen igennem, dup den tør og gnid den godt med den sammenpiskede marinade.
Læg kyllingen i en bradepande, skær grønsager og citrusfrugter i mindre stykker, læg dem ved kyllingen og dryp den resterende marinade over.
Sæt bradepanden i ovnen ved 225° i 35-40 minutter, til kyllingen er stegt.
Drys med frisk koriander og server.

sund aftensmad mad kylling fit-living aftensmad nem aftensmad opskrift one pot

Annonse

Annonse