Mazarinhjerter med hindbær

Mazarinhjerter med hindbær

Hindbær giver både lidt syrlighed og dejlig smag tildisse mazarinhjerter.

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Mikkel Adsbøl
Opskrift
Hendes Verden

6 stk.

Ingredienser

  • Mazarinhjerter med hindbær
  • Mazarinmasse med citronskal:
  • 2 tsk. fintreven usprøjtet citronskal
  • 125 g blødt smør
  • 175 g sukker
  • 150 g ren, rå marcipan
  • 4 spsk. mælk
  • 2 æg
  • 75 g hvedemel
  • 150 g hindbær, frosne er fine

  1. Optø hindbær i en skål, og vend flormelis i. Vend demi mazarinmassen. Kom i smurte hjerteforme, her har vibrugt silikoneforme fra EVA Trio.
  2. Bag hjertekagerne ved 175 gr. i ca. 30-35 min. på midtersteovnribbe. Afkøl dem.
hendes-verden mad opskrift

MEST LÆSTE

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Fik du læst...

Alt, du skal vide om "Forræder"

Kulturfavoritter
Skønt håndarbejde se flere opskrifter her
LÆS OGSÅ: