-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Pizza med jordskok og bresaola
Det er hurtigt at lave pizza oven på en tortilla, og det smager supergodt. Tortillaen er god, fordi den har et lavt glykæmisk indeks, dvs. at den påvirker dit blodsukker langsomt. Kom rigeligt med protein oven på tortillaen.
4
Ingredienser
- 4 små fuldkornstortillaer
- 1 dåse tomatpure
- 4 spsk grøn pesto
- 150 g revet ost, 20+
- 300 g jordskokker
- tørret oregano eller rosmarin
- 200 g bresaola
- frisk basilikum til pynt
Sådan gør du
- 1/ Læg tortillaerne på en bagerist med bagepapir, og smør den med tomatpure og pesto. Drys herefter med lidt af den revede ost.
- 2/ Skyl og skrub jordskokkerne. Skær skiver af jordskokkerne, og fordel dem over pizzaerne. Drys med den sidste del af osten samt tørret rosmarin eller oregano.
- 3/ Bag pizzaerne i ovnen i 10 min ved 200 grader.
- 4/ Når pizzaerne er bagt færdige, pynter du med frisk bresaola og frisk basilikum. Servér.
- TIP. Lav grøntsagsstave af 4-6 gulerødder som tilbehør.
- [420 kcal pr. portion]
SE OGSÅ på Hjemmet.dk: 5 lækre hverdagsretter med kalvekød
