Råkost
Råkostsalat til morgenmad - det kan man sagtens! Foto: Iben Kaufmann

Råkost med appelsiner

Her får du en opskrift på en dejlig frisk råkost salat, som ungerne med garanti gerne vil spise - den kan sagtens være en del af morgenmaden!

Ingredienser:

(4 pers.)

2 store gulerødder

1 æble

1 lille håndfuld rosiner

2 appelsiner

Sådan gør du:

Skræl og riv gulerødderne. Skær æblet ud i små firkanter. Bland gulerødder, æble og rosiner. Pres appelsinerne, og hæld dem over råkosten.

LÆS OGSÅ: Pandekager med skinke og ost

LÆS OGSÅ: Hindbærmysli uden sukker

LÆS OGSÅ: 7 tip til en rolig morgen

Se, hvad vi ellers skriver om: Madplaner, Sunde salater, Råkost og Appelsin