Salatbowle
Foto: Maria Warnke Nørregaard Skøn salatbowle.

Salatbowle

Prøv denne friske salatbowle med en bund af linser og lækker gedeost på toppen.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
preparation Total: 30 minutter
plate 2 personer

150 g grønne puy-linser
40 g rucola
300 g gulerod
1 stor mango
2 stilke bladselleri
4 blommetomater
4 forårsløg
1 mellemstor fennikel
1 citron
100 g blød gedeost
Salt og peber
1 spsk. ristede sesamfrø

Energi pr. person:
466 Kcal
Fedt:
31 %
Protein:
20 %
Kulhydrat:
49 %

Sådan gør du:

  1. Kog linserne, bland dem med rucola, og fordel dem i skåle.
  2. Skær grøntsager i mundrette stykker efter ønske, og top dem på linserne sammen med gedeosten.
  3. Rist sesamfrøene.
  4. Krydr med salt og peber, og pynt med sesamfrø.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Sund aftensmad, Nem aftensmad, Vegetar, Vegetarret, Vegetarisk og Hovedret