Salatbowle
SPONSORERET indhold

Salatbowle

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Prøv denne friske salatbowle med en bund af linser og lækker gedeost på toppen.

Af: Vibeke Lehn Foto: Maria Warnke Nørregaard
31. okt. 2019 | Opskrift | Fit living
2 personer | Total: 30 min

Ingredienser

150 g grønne puy-linser
40 g rucola
300 g gulerod
1 stor mango
2 stilke bladselleri
4 blommetomater
4 forårsløg
1 mellemstor fennikel
1 citron
100 g blød gedeost
Salt og peber
1 spsk. ristede sesamfrø

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    466 Kcal
  • Fedt:
    31 %
  • Protein:
    20 %
  • Kulhydrat:
    49 %

Sådan gør du:

  1. Kog linserne, bland dem med rucola, og fordel dem i skåle.
  2. Skær grøntsager i mundrette stykker efter ønske, og top dem på linserne sammen med gedeosten.
  3. Rist sesamfrøene.
  4. Krydr med salt og peber, og pynt med sesamfrø.

Anbefalet til dig