SPONSORERET indhold
Stegte blommer med mascarpone og kanel
Nem og lækker dessert med blommer - steg de modne blommer på panden og server dem med flødeskum og kanelsukker. Det er verdens nemmeste og lækreste sensommerdessert!
4 pers.
Ingredienser
8 blommer
1 dl sukker
25 g smør
2 dl piskefløde
100 g mascarpone
1/2 tsk kanel
4 spsk rørsukker
Tilbehør: f.eks. italienske mandelbiscotti
- Halver blommerne. Smelt sukkeret på en pande (ikke slip-let).
- Kom smørret i, og lad det bruse op. Steg blommerne i blandingen 2-3 min.
- Læg blommerne på 4 tallerkner.
- Pisk fløden til skum og vend mascarpone i. Fordel det over blommerne. Drys med kanel og rørsukker.