-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
Varmrøget laks og agurke/fennikelsalat
(6 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Køletid: min. 30 min.
- Ikke fryse-egnet
- Ingredienser:
- 500 g varmrøget laks
- 1 stor fennikel
- 1 agurk
- 1 rødløg
- 1 usprøjtet citron
- 3 spsk olivenolie
- 1 bdt dild
- salt og peber
- Halver fennikelknoldenog skær stokken ud.Skær den i papirtyndeskiver – brug gerne etrivejern. Læg dem i køleskabeti en skål mediskoldt vand i mindst 30min. (gerne længere)– til de krøller og ersprøde.
- Vask agurken og halver den på langs. Skrabkernerne ud og skæragurken i tynde skiverpå skrå.
- Pil rødløget,halver det og skær deti papirtynde skiver.
- Vend de afdryppedefennikelflager sammenmed agurk og rødløg.
- Pisk fintrevet citronskalsammen med 2-3 spskcitronsaft og olivenolie.Krydr med salt og peberog vend det i salatensammen med fintsnittetdild.
- Befri laksen for skind ogben og del den i storeflager. Anret den på etfad med salaten – eller iportionsskåle.
