-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Souffléer med bacon
Opskriften stammer fra Melsted Badehotel på Bornholm, der er særligt kendt for deres morgenbord – hvor du blandt meget andet finder de små lækre souffléer.
6
Total:20 minutter
Ingredienser
- 4 skiver bacon
- 4 æg
- ½ dl Fløde
- 2 tsk. hakket basilikum, persille og løvstikke – alt efter, hvad du foretrækker
- Salt
- Peber
- Desuden skal du bruge silikoneforme til at bage i – f.eks. af den type, man også bruger til muffins.
- Skær baconet ud i tern og steg det på en pande til det er sprødt. Lad det køle af på et stykke køkkenrulle.
- Pisk æggene og fløden grundigt og smag til med krydderier, salt og peber. Smør silikoneformene med en lille smule fedtstof og hæld ægge massen i. Formene skal kun fyldes halvt op, da souffléerne vokser meget.
- Bag dem i ovnen i ca. 10-12 min ved 180°C.
- Pynt til sidst med bacon.
