-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Bosniske frikadeller
Lækre, krydrede frikadeller - kaldet cevapcici – er nemme at lave og også gode på grillen.
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Stegetid: 8 min.
- 250-300 g hakket kød (okse, lam eller svin)
- cevapcici-krydderi (bland selv, se tipset)
- 1-2 spsk vand
- 1 spsk olie
- 2-4 pitabrød
- grøn salat
- 1 rødløg (i tynde skiver)
- 1 peberfrugt (i skiver)
- 2-3 spsk cremefraiche
- Bland krydderimiks og vand og lad blandingen stå i ca. 2 min. Tilsæt kødet og rør det sammen.
- Form kødet til små pølser (tommelfinger-størrelse) og steg dem på en varm pande med olie i 5-8 min.
- Servér i lune pitabrød med salat, rødløg, peberfrugt og cremefraiche.
