-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Eksotisk rejesalat
Næringsindhold
- Energi pr. person:338 Kcal
- Fedt:17 %
- Protein:32 %
- Kulhydrat:51 %
4
Ingredienser
- 400 g store tigerrejer
- ganske lidt olie til stegning
- 1 fed hvidløg
- ¼-½ tsk knust chili (sambal oelek)
- 2-3 fennikelknolde
- 1 bdt. forårsløg
- 1 lille glas kapers
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk hvid balsamico
- salt, peber
- rucola
- 300 g groft brød.
Sådan gør du
- Lynsteg rejerne 2-3 minutter i olie, krydr med knust hvidløg og chili og sæt dem til afkøling.
- Snit fennikelknoldene og forårsløgene fint.
- Vend rejer, fennikel, forårsløg og kapers i en marinade af olie, balsamico, salt og peber. Drys med rucola og servér med brød.
