Annonse

Annonse

Opskrift på krydrede majskager

Krydrede majskager

Af: Louise Bruun
Foto: Maria Sattrup

Opskrift

ALT for damerne

26. Nov 2010 - 09:00

4

Ingredienser

250 g frosne majs
3 æg
2 dl mælk
3 spsk fuldkornsrismel,boghvedemel eller anden fuldkornstype
2 tsk karry
2 tsk spidskommen
2 tsk gurkemeje
½ tsk cayennepeber
2 fed hvidløg
havsalt
økologisk smør til stegning.

Sådan gør du

Kog majsene i letsaltet vand i nogle minutter eller som anvist på posen. Kom alle ingredienser i en blender, og kør til du har en fin masse.
Varm en pande op med smør, kom dejen på panden som små kager og bag dem i ca. 2 min. på hver side.

opskrift mexicansk mad mad louise bruun brød bagning alt-for-damerne

Annonse

Annonse