-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Opskrift: Varm kartoffelsalat
4
Ingredienser
- 600 g faste små kogte
- kartofler, ditta, asparges, sieglinde
- 1 løg
- ½ bundt bredbladet persille
- 50 g smør
- 1 spsk sukker
- 4 spsk æbleeddike
- salt og peber
Sådan laver du varm kartoffelsalat:
- Skær kartoflerne i skiver på ca. en cm’s tykkelse.
- Skræl løget, og hak det fint.
- Skyl persillen, og hak den fint.
- Sæt en tykbundet gryde eller pande over jævn varme, og lad løgene ’svede’ i smør, så de bliver klare og ikke tager farve.
- Tilsæt sukker og eddike. Lad det simre, til halvdelen af eddiken er kogt væk.
- Kom kartoffelskiverne i, og lad dem varme igennem.
- Smag til med salt og peber.
- "Vend den hakkede persille i lige før servering. Kartoflerne må gerne fnulle lidt, så det hele cremer med saucen, men ikke moses."
Camilla Plum
Camilla Plums seneste kogebog: "Mit skandinaviske køkken."
