-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Æggekage med røget ål
Ingredienser
- Arbejdstid:
- 10 min.
- Stegetid:
- 10 min.
- Ikke fryse-egnet
- (2 personer)
- 3-4 æg
- salt og peber
- 75-150 g røget ål, uden skind og ben
- 10 g smør
- lidt purløg
- Tilbehør: Rugbrød eller lyst brød
- Pisk æggene sammen med salt og peber.
- Skær ålen i mindre stykker og rist dem 1 min. på en lille pande med smør.
- Hæld æggemassen over og bag æggekagen 6-8 min.
- Træk æggemassen igennem et par gange undervejs, så den bager jævnt over det hele.
- Vip æggekagen over på et lille fad og drys med fintklippet purløg.
- Servér straks med brød til.
