-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
Ananas-mango-granite
Granite er supernemt og virkelig læskende lækkert på en varm sommerdag. Det er afgørende, at ananassen er virkelig moden og sød, da graniteen ellers bliver lidt kedelig i smagen. Lugt til både mango og ananas for at tjekke, at de lugter sødt og aromatisk.
Ingredienser
- 1 stor, moden ananas
- 1 moden mango
- 2 dl ananasjuice eller æblemost
- 1 håndfuld hakket mynte, gerne schweizisk
Sådan laver du
- Skær bund og top af ananassen, skær skrællen af, og skær den i mindre stykker. Blend alle ingredienser, indtil konsistensen er som tynd mos.
- Hæld massen i en flad beholder, jo større, jo hurtigere fryser graniteen, og jo nemmere er det at skrabe den op med en gaffel før servering. Frys graniteen i mindst 12 timer, gerne et døgn, rør ikke i den undervejs, da den gerne må danne store iskrystaller.
- Før servering skrabes overfladen med en gaffel, så den karakteristiske flageagtige granite laves. Servér i afkølede glas eller skåle, og pynt med mynte.
PRØV OGSÅ: Jordbær-rabarbersaft med vaniljestang
