Baileys-is

Foto: Mikkel Adsbøl

Baileys-is

Skøn dessert: Hjemmelavet is med Baileys

Servér denne skønne flødeis med Baileys som afslutning på en lækker middag. Her får du opskriften på en lækker dessert med Baileys - en hjemmelavet is med den skønne chokoladelikør. Se her, hvordan du selv kan lave Baileys-is derhjemme:

star star star star star
(3) Bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
plate 6-8 personer
Ingredienser

100 g mælkechokolade
6 past. æggeblommer (3 bægre)
75 g flormelis
½ l piskefløde
2 dl Baileys

Pynt:
2 dl piskefløde til flødeskum
50 g mørk chokolade
Og gerne friske jordbær

  1. Smelt chokoladen over vandbad eller i mikroovn.
  2. Pisk æggeblommer og flormelis skummende.
  3. Pisk fløden til skum.
  4. Rør lidt af æggemassen i chokoladen. Bland resten af æggemassen i, og vend flødeskummet i.
  5. Tilsæt Baileys, og kom isen i en 18-22 cm springform foret med plastfilm.
  6. Frys isen mindst 6 timer.
  7. Pisk fløden til skum, og fordel det over isen. Hak den mørke chokolade, og drys det over.
  8. Pynt evt. med jordbær på toppen.
star star star star star
(3) Bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Dessert og Hjemmelavet is