Klassiske kokosmakroner
Klassiske kokosmakroner
En klassiker i en sundere, men lige så lækker udgave.
35 minutter
12-14 stk. kokosmakroner
Af Anne Bech
Ingredienser
Glutenfri kokosmakroner
4 æggehvider
3-4 spsk sukrin
150 g groft kokosmel
1 spsk glutenfri mel, f.eks. fuldkornsrismel
Sådan bage du glutenfri kokosmakroner
1. Pisk æggehviderne stive. Vend sukrin, kokosmel og glutenfri mel i massen med en dej-skraber.
2. Form makronerne i hånden, så de ligner små toppe, og bag dem i en forvarmet ovn ved 160 grader i 25-30 minutter.
Få vores NYHEDSBREV: