Pæremuffins med valnøddedrys

Foto: Thomas Hergaard

Pæremuffins med valnøddedrys - opskrift fra Hjemmet

Pæremuffins med valnøddedrys

Lækre muffins med valnøddedrys på toppen.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
Ingredienser

rbejdstid: 20 min.
Bagetid: 25 min.
Fryse-egnet
(12 stk.)
200 g durummel
100 g farin
2 tsk bagepulver
1 tsk stødt kanel
½ tsk stødt ingefær
1-2 pærer
1 æg
3 spsk valnøddeolie (eller anden olie)
1½ dl mælk
75 g valnødder
3 spsk farin

  1. Tænd ovnen på 180 grader. Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål. Skræl pærerne og udbor kernehusene. Skær dem i små tern og vend dem i melet. Pisk ægget sammen med valnøddeolie og mælk og rør det i melet.
  2. Fordél dejen i 12 muffinsforme. Hak valnødderne og vend dem med farin.
  3. Drys over og bag kagerne midt i ovnen 20-25 min.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Bageopskrifter