Sandwich med laksecreme
Hjemmet

Sandwich med laksecreme - opskrift fra Hjemmet

Sandwich med laksecreme

Af 15.mar.2013 Mad

(1 sandwich)

80 g varmrøget laks (stykker)
50 g DDV yoghurt 7 %
2 tsk peberrod (fintrevet)
½ tsk havsalt
1 bundt brøndkarse (groft hakket)
10 g soltørrede tomater (groft hakket)
60 g groft sandwichbrød (2 skiver)
peberfrugt (ringe)
hjertesalat (snittet)

  1. Bland forsigtigt laksen med yoghurt, peberrod og havsalt. Vend brøndkarse og soltørrede tomater i laksecremen.
  2. Fordel først laksecremen og dernæst peberfrugt og salat på det ene stykke brød og læg herefter det andet stykke brød ovenpå.
  3. Skær sandwichen ud i trekanter og anret dem på et fad med lidt salat.

    Kalorier 460 kcal
    Protein 29 g (25%)
    Kulhydrat 38 g (36%)
    Fedt 20 g (39%)
    Kostfibre 6 g

    Opskriften er fra Vægtkonsulenternes bog "Spis dig slank - buffet".
    Køb bogen - klik her
Læs alt om Sandwich Kalorielet
Henter...