-
Anton fra “Bachelorette” jubler: Nu er vi kærester!
-
To timer efter hjemkomst: Laurids tvunget til at rejse ud af landet
-
Det tænkte Sofie under kysset med Oliver
-
Winnie Topp efter operation: Giver status på helbredet
-
Hvor sødt! Sådan har Laurids og Sofie foreviget minderne fra "Bachelorette"
-
Petra forklarer: Derfor bliver "Bachelor" fravalgt til fordel for "Bachelorette"
-
Carl-Emil havde særlig kvinde med på rød løber
-
Simon om kærligheden efter "Bachelorette": Jeg har lidt kørende
-
Se alle billederne: Så vild var "Bachelorette"-finalen
-
Adam afviser Reddit-rygter
-
Mie og Adam gik fra hinanden efter seks måneder: Derfor taler de ikke sammen i dag
-
Adam blev væk fra finalefesten: Nu forklarer han årsagen
-
Gravide Mille Funk stråler på rød løber: Starter mødregruppe med Jenna
-
Sofie Martinusen afslører sød historie bag nyt look
-
Lauritz fandt kærligheden i flyet på vej hjem fra "Bachelorette"
-
Adam udeblev fra "Bachelorette"-finale: Nu reagerer Mie
-
Mie og Adam blev kærester efter "Bachelorette": Sådan går det i dag
-
Adam ked af det efter brud: "Jeg blev chokeret"
-
Efter sidste rose: Sådan er Anders og Mies relation i dag
-
Sådan spurgte Laurids, om Sofie ville være kærester
Pasta med citron, grønt & tomat
Mættende ret med masser af power. Perfekt til dig, der har lyst til en kødløs dag.
Næringsindhold
- Energi pr. person:400 Kcal
- Fedt:18 %
- Protein:21 %
- Kulhydrat:61 %
4
Ingredienser
- 1 spsk kokos- eller olivenolie
- 1 hakket løg
- 2 fed finthakkede hvidløg
- 2 spsk groftreven frisk ingefær
- 1-2 spsk finthakket frisk gurkemejerod eller 1 tsk gurkemeje
- 1-2 udkernede, finthakkede chilier
- 2 dåser flåede, hakkede tomater
- tyndskåret skal af 1 ubehandlet citron
- 1 dl små røde linser
- 4-5 dl grønsagsbouillon
- 1 tsk flaget havsalt
- peber
- evt. lidt sukker
- 1 stor håndfuld broccolibuketter, simonekål eller grøn blomkål
- 1 mellemstor courgette i tern, stave eller lange bånd
- 125 g grønne bønner
- 150-200 g kogt fuldkornspasta
- Servering:
- 1 dl græsk yoghurt
- basilikum eller koriander
Sådan gør du:
- Varm olien og sauter løg, hvidløg, ingefær, gurkemeje samt chili under omrøring i 1-2 minutter. Kom tomater, citronskal samt linser og bouillon i gryden og lad det hele snurre i 15-20 minutter under låg. Rør grønsagerne i og kog videre i 6-7 minutter. Vend den kogte pasta i mod slutningen og varm det hele godt igennem. Smag retten til og server den med iskold yoghurt og friske krydderurter.
- Tip! Det er klart det bedste valg at købe ubehandlede eller økologiske citroner, når man vil bruge skallen. Alternativt kan man skrubbe de behandlede citroner under den varme hane med en god stiv børste.
