-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Sådan snitter du et kålhoved
Kål er lækker, sund og billig mad - her guider Katrine Klinken dig til, hvordan du nemmest snitter et kålhoved til salater, wokretter og coleslaw.
Ingredienser
- 1 kålhoved - rødkål eller hvidkål
- Fjern evt. grove yderblade fra kålen.
- Skær en skive af kålen i den modsatte ende af hvor stokken er.
- Placer kålhovedet med skærefladen nedad.
- Skær kålen i fire store stykker uden om stokken, som ikke skal bruges.
- Skær kålen i mindre stykker til f.eks. stuvet hvidkål, rødkål eller gryderetter.
- Kålen kan også snittes i strimler til lynstegning i en wok eller meget fint til f.eks. en coleslaw eller anden salat.
