alt.dk Mad

Sandwich med kylling og avocado

Name: Sandwich med kylling og avocado
Yield: (2 stk.)
Ingredients: Arbejdstid: 15 min.; Ikke fryse-egnet; 1-2 stk. stegt kyllingebryst; 4 skiver brød (evt. naanbrød); Avocado-salat:; 2 spsk mayonnaise; 2 spsk kvark el. lign.; 1 spsk citronsaft; salt og peber; 1 stilk bladselleri (fintsnittet); 1 avocado (i tern); ½-1 rød peberfrugt (i tern)

Prøv en hurtig og lækker hverdagsret.

Af: Sandra Leigh Draznin
Foto: Thomas Hergaard Af: Sandra Leigh Draznin
Foto: Thomas Hergaard

Opskrift Opskrift

Hjemmet Hjemmet

16. Jul 2012 - 07:08

(2 stk.)

Ingredienser

Arbejdstid: 15 min.
Ikke fryse-egnet
1-2 stk. stegt kyllingebryst
4 skiver brød (evt. naanbrød)
Avocado-salat:
2 spsk mayonnaise
2 spsk kvark el. lign.
1 spsk citronsaft
salt og peber
1 stilk bladselleri (fintsnittet)
1 avocado (i tern)
½-1 rød peberfrugt (i tern)

Rør mayonnaise og kvark sammen med citronsaft, salt og peber. Tilsæt bladselleri, avocado og peberfrugt.
Smør brødet med salaten og læg det sammen med tynde skiver stegt kyllingebryst.

opskrift hjemmet kylling mad sandwich