-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
-
Julehoroskop 2025: Hvordan bliver julen for dit stjernetegn?
-
Slip af med fysiske og mentale problemer – her er 12 former for healing
-
Forsøger en afdød at kontakte dig i dine drømme? Sådan kan du være helt sikker
Skinketoast
Til dig, der elsker ristet hvidt brød og cafémad. Og så slanker det.
4
Ingredienser
- 8 skiver Elverbrød (fra Guldbageren) – se tip
- 60 g mandler eller hasselnødder
- 40 g Lätta
- 200 g god skinke
- 80 g ost 16%
- 4 spsk pesto
- 2 tomater
- friskkværnet peber
- lidt stødt spidskommen
Sådan gør du
- 1. Bag brødet dagen i forvejen, så det er klar. Lav brødet efter anvisning på pakken, men tilsæt hakkede mandler. Del brødet i 8 skiver.
- 2. Smør brødskiverne med Lätta, og fordel skinken på brødet.
- 3. Læg skiver af ost ovenpå, og smør til sidst med pesto. Læg 1 skive brød på toppen.
- 4. Bag de 4 toast i ovnen ved 275 grader i 10-15 min.
- 5. Servér skiver af tomat til den lune skinketoast, og drys med friskkværnet peber og stødt spidskommen på toppen inden servering.
- Tip: Brødet kan købes færdigbagt eller som brødblanding. I denne opskrift har vi tilsat mandler til brødblandingen. Brødet ligner franskbrød, men virker helt anderledes end hvidt brød i din krop, da det indeholder fibre og protein fra soja og æggehvide. Det løfter ikke blodsukkeret, har forsvindende få kulhydrater og mætter særdeles godt.
- Få mere inspiration til lækker mad på ALTfordamerne.dk/opskrifter
SE OGSÅ på Hjemmet.dk: Croque Monsieur med brie
