Susanne laver hundemad: Her er hendes bedste opskrifter

”Det er ikke besværligt. Jeg bruger cirka en halv time om ugen på at lave hundemad, siger Susanne Håkansson.

Hendes hund Kajsa er en livlig 12-årig blanding af cavalier king charles spaniel og puddel, der glad vimser rundt om Susannes ben i det landlige køkken. Det er svært at forestille sig, at hun engang var en ekstremt kræsen hvalp. 

Da det blev kritisk, prøvede Susanne de fleste typer mad – endda råt og fersk foder. Men intet var godt nok, og det blev ikke bedre, da Kajsa blev sat på specialfoder mod krystaller i urinen.

– Til sidst var hun så tynd, at det næsten raslede, når hun gik. Men min kollega, der havde studeret kinesisk medicin baseret på filosofien om, at det ikke kræver så meget energi at fordøje tilberedt mad, opmuntrede mig til at begynde at lave min egen mad til hundene, siger Susanne.

Med hjælp fra forskellige kostbøger på engelsk begyndte Susanne at eksperimentere. Men hun havde lært, at hunde skal have tørfoder.

– Så tænkte jeg, at hvis min datter kunne spise hjemmelavet mad, mens hun voksede op, kunne min hund vel også, siger hun.

I begyndelsen blandede hun dog den hjemmelavede mad med tørfoder for at være på den sikre side.

– Men jo mere jeg læste og lærte, jo mere indså jeg, at hunde ikke har brug for tørfoder, hvis de får gode råvarer, siger hun.

Kostomlægningen gav resultat. Kajsa begyndte at spise, tog på i vægt og har aldrig mistet madlysten siden.

– Nu spiser du jo alt, din lille bandit, siger Susanne.

Kajsas ”bror” Nisse – en 13-årig sort-hvid blanding af cockerspaniel og dansk-svensk gårdhund – var hendes komplette modsætning som hvalp. Han spiste alt, hvad han kunne få fat i.

– Nisse havde altid lidt halvdårlig mave, men de problemer forsvandt, da han begyndte at spise hjemmelavet mad, siger Susanne.

Kogebog med hundemad

Med tiden gennemførte Susanne et amerikansk ernæringskursus gennem The Science Dog, og i 2021 oprettede hun en Instagramprofil for at inspirere og afmystificere hjemmelavet hundemad. Snart blev det også til en kogebog.

–Jeg skrev den bog, jeg selv savnede, da jeg begyndte, siger hun.

LÆS OGSÅ

Min bror skulle arve mere end mig efter vores forældre – årsagen skabte sorg

Jeg var i chok, da mine forældre fortalte, hvordan arven skulle fordeles. Jeg skulle arve mindre end min bror, og årsagen gjorde mig ked af det.

Derefter kom flere bøger om hundegodbidder og hundeis, og i november 2024 udkom bogen 'Hjemmelavet i madskålen', fyldt med nye opskrifter og den viden, man som hundeejer behøver for at kunne lave hundemad.

Susanne viser, hvordan det gøres. Hun laver en gryderet med bl.a. vildsvinefars, sardiner, kyllingelever, quinoa og masser af grøntsager som grønkål og champignoner. Kajsa følger opmærksomt med i hendes arbejde, og Nisse piver forventningsfuldt. Men de må vente tålmodigt, mens gryderetten simrer og derefter køler af.

Protein og grøntsager

En typisk basisgryde fra Susanne består af forskellige typer protein og grøntsager.

– Råvarerne må gerne være økologiske, men kødet behøver selvfølgelig ikke at være de fineste fileter. Mindre attraktive udskæringer og rester af vildt er meget velkomne, siger hun.

Hun tilsætter ofte sild for at inkludere omega 3 i kosten. Hunde kan spise mange grøntsager og frugter, så Susanne inkluderer altid grøntsager i deres mad og ofte frugt i deres godbidder. Hun tilføjer også kulhydrater i form af fuldkornsprodukter til gryderetterne.

– Det stimulerer maven og giver ofte en større mæthedsfornemmelse, siger hun og kigger på den altid sultne Nisse.

Proteinerne skal være magre, og hunde bør også spise indmad regelmæssigt.

– Jeg plejer at blande kødfars med torsk, så det samlede fedtindhold bliver lavere. Jeg fordeler indmaden over forskellige gryderetter eller sørger for at afbalancere et større måltid med indmad med et par måltider uden, siger hun.

Det vigtigste at huske, når man laver sin egen hundemad, er ikke at give hunden ingredienser, som den ikke kan tåle, og at sørge for at variere kosten over en længere periode.

– Fortidens hunde spiste ikke afbalancerede måltider, de spiste, hvad de fandt, så egentlig har vores hunde heller ikke brug for balance i hvert måltid, men over en periode på cirka fire uger skal de have den rette mængde næring, siger hun.

Hundene får også kalciumtilskud lavet af tørrede, malede æggeskaller.

– Det behøver man ikke give, hvis hunden spiser ben, men mine hunde kan ikke spise ben, siger Susanne.

At lave sine egne gryderetter kræver en vis planlægning og omtanke. Susanne har altid et par forskellige hundemåltider i fryseren, så hun kan variere kosten. Susanne laver f.eks. også pup loaf (farsbrød lavet af kød, fisk og grøntsager) og har udviklet opskrifter på hundevenlige pandekager. Nogle gange serverer hun rå mad som tatar.

Tid til at smage

Hvis man omlægger sin hunds kost, kan man holde øje med bestemte tegn for at se, om maden er egnet til hunden. God afføring, bløde poter, ører uden voks og en sund pels og blød hud er tegn på, at de tåler maden.

Hjemmelavet mad er også velegnet til hunde med allergi.

–Det er jo nemt at udelukke det, som hunden ikke tåler, siger Susanne.

Nu er det tid til at smage. Nisse og Kajsa får hver en skål med et par hundelængder imellem, og det varer ikke længe, før skålene er slikket rene. Nisse tager glad imod en ekstra portion mad, så fotografen kan få de billeder, der er brug for.

Ud over at være hundekok er Susanne også hundefrisør og har netop åbnet sin nybyggede salon på gården. Via sit arbejde, gennem foredrag og andre kanaler spreder hun gerne budskabet om, hvilken forskel hjemmelavet mad kan gøre for hunde.

– Mange hænger stadig fast i forestillingen om, at de skal fodre deres hunde med kommercielt produceret mad.

Også godbidder har hun mange opskrifter på. De spænder fra ovntørrede søde kartofler til Nisses sildebaserede ”gubbe-godbidder”.

– Hjemmelavede godbidder er billigere end dem, man køber. Desuden ved man, hvad der er i dem, siger Susanne. 

LÆS OGSÅ

Sarah Zobel har ét krav til en ny mand: ”Jeg synes ikke, det handler om at være kræsen”

Når Sarah Zobel identificerer sig som en flat ager, handler det om flere ting. Hun går stadig op i træning, sundhed, makeup og smart tøj. Hun er stadig nysgerrig, levende og i bevægelse. Og som følge af den livserfaring og selvudvikling, der ligger bagude, kan hun gå mere autentisk og ærligt ind i fremtiden.