-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
Æbleskiver med svesker
Lækre gammeldags æbleskiver med svesker og appelsin.
ca. 24 stk.
Ingredienser
- Svesker:
- 25 stk. svesker
- saft fra 2 appelsiner
- 4 spsk. sukker
- 1 kanelstang
- Æbleskiver:
- 1½ dl sødmælk
- 1 dl kærnemælk
- 15 g gær
- 3 æg
- ½ dl sukker
- fintrevet skal fra ½ usprøjtet appelsin
- 1 tsk. kardemomme
- 25 g smør
- 200 g hvedemel
- Tilbehør:
- appelsinsaften fra sveskerne og flormelis
Sådan laver du æbleskiver
- Kom svesker, appelsinsaft,sukker og kanel i en lille gryde,og kog det under låg i ca.4 min. Fjern gryden fra blusset,og lad sveskerne trække,til de skal bruges.
- Kom sødmælk, kærnemælkog gær i en skål, ogrør, til gæren er opløst. Delæggene i blomme og hvide,og kom æggeblommerne idejen. Tilsæt sukker, appelsinskalog kardemomme.Smelt smørret, og tilsæt dettil dejen sammen med hvedemeletlidt ad gangen. Piskdejen grundigt sammen medpiskeris, til den er helt jævn.Vend stiftpiskede æggehviderforsigtigt rundt i dejen.
- Opvarm æbleskivepandenmed lidt smør i hullerne,og fyld dem halvt med dej.Kom en sveske i hver, og laddem stå et minut, til skallener brun, men stadig fugtigeindeni. Brug en lille træpindtil at vende æbleskiverne, såde bliver runde.
- Server æbleskiverne medflormelis og saften fra sveskerne.
