-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Bagt tranebærkompot med kokostop
Det her er en skøn morgenmad. Sukkerindholdet er ikke super højt, men den bagte kompot virker alligevel sød og kan også fungere som en sund dessert.
4
Ingredienser
- 2 æbler
- 50 g bløde dadler
- 100 g tranebær
- 50 g tørrede tranebær
- 2 tsk stødt kardemomme
- 2 spsk honning
- 1 nip salt
- smør til formen
- Topping:
- 100 g fint valsede havregryn
- 50 g kokosmel
- 1 æg
- 2 spsk honning
- evt. tyk yoghurt eller skyr
Sådan gør du
- Skær æblerne i tern (kasser kernehuset), og fjern stenene fra dadlerne. Hak dadlerne og vend æbler, dadler, tranebær, kardemomme, honning og salt sammen. Kom hele balladen i et smurt ovnfast fad eller fire små ovnfaste forme.
- Bland havregryn med kokosmel, æg og honning, og top det hele oven på frugten. Bag hele balladen i en 180 grader varm ovn i 20-25 minutter, eller til de bobler og syder, og frugten er mør, og toppingen sprød og lækker.
- Server varm eller lun, og gerne med yoghurt eller skyr til.
- TIP: Agave eller muscovadosukker kan bruges i stedet for honning. Er du til det syrlige, kan du godt justere lidt ned på honningen.
PRØV OGSÅ: Cheesecake-is-trifli med syltet appelsin
