-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Bagte græskar med græskarmayonnaise
4
Ingredienser
- 1 græskar, udkernet og skåret i skiver
- 2 spsk olivenolie
- ½ appelsin, saften heraf
- 1 tsk spidskommen
- Havsalt
- Græskarmayonnaise
- 100 g græskarkerner
- 2 fed hvidløg
- 2 æggeblommer
- ½ citron, saften heraf
- 4 spsk koldpresset olie – evt. græskarkerneolie
- 2 dl olivenolie.
Sådan gør du
- Græskarret lægges i et ildfast fad, og oliven og appelsinsaft hældes over. Krydr med spidskommen og havsalt. Bages i 40 min på 80 grader.
- Græskarmayonnaise
- Kværn græskarkernerne til mel i en kaffekværn. Kom det i en foodprocessor, og tilsæt hvidløg, æg-geblommer og citronsaft. Tilsæt først græskarolien i en tynd stråle og derefter den anden olie under konstant piskning – ligesom hvis du laver mayonnaise.
