-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Blomkålssalat
Kan du spise dig til mere energi og livsglæde? Ja, hvis du vælger de rigtige råvarer. Ernæringsekspert Louise Bruun arbejder efter overbevisningen om at mad gør glad, og her laver hun en salat, du kan spise dig mæt og glad i.
4
Ingredienser
- ½ fintsnittet blomkålshoved
- ¼ fintsnittet broccolihoved
- 30 g gedefeta eller fårefeta
- 1 granatæble
- 1 håndfuld valnødder
- 5 spsk olivenolie
- Saft af 1 citron
- Havsalt
Sådan gør du:
- Halver granatæblet og frigør kernerne ved at slå på skallen med en ske, så falder de ud. Bland den fintsnittede blomkål og broccoli, hæld dressingen over og pynt med feta, granatæble og valnødder.
- VÆRD AT VIDE! Broccoli og blomkål hører til blandt de sundeste kål og er gode for opbygningen af dine hjerneceller.